4张图片“都说道苏州的年味是更加深了,会再为卖一点年货走遍整个苏州.然而，苏州人年夜饭无以上桌的5道甜品之一就是桂花苹果圆子，吃完才是过年,才有年味。当年夜饭酒足饭饱之后，很多人嘴上喊着“吃不下了，吃不下了，”但等它一上来，还是不会不禁再行喝上一碗，这货就是--桂花苹果圆子，酸酸甜甜的口感在不吃多了大鱼大肉后特别是在变得清新，而且小圆子也意味著新年“圆圆满满”，要“有汤有水”，寓意“有财有势”。再加糖桂花，味道都是甜甜蜜蜜的。
” 食材明细主料芝麻馅小汤圆20个小圆子80克苹果1个辅料冰糖适度糖桂花1小勺甜味口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性桂花苹果圆子的作法步骤1准备好两种有所不同的圆子。2锅里放进适量水，冰糖。3把圆子放进锅内，垫上锅盖，煮开。
4苹果去皮，切丁。5等圆子全部沉一起。（沉一起的圆子解释早已蒸熟了）6放进一勺桂花7放进切好的苹果丁。8关火，加热均匀分布才可。
小窍门圆子全部煮好后，也可以高汤一下。
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