豆腐鸡蛋羹给你一块豆腐,你会想要怎么做呢?这次我用来蒸的,搭上鸡胸肉,口感嫩滑入味,超级下饭。这么美味的家常菜,赶紧学起来吧。用料:豆腐1块,鸡蛋2个,蒜末适量,葱花适量,鸡胸肉适量,生抽适量,蚝油适量,水淀粉适量,盐适量豆腐鸡蛋羹的做法:1.将豆腐放入一个小汤锅中,两边打入两个鸡蛋2.然后上锅蒸熟3.起锅烧油,放入蒜末爆香,再加入鸡胸肉翻炒均匀4.然后加入少许盐5.加入适量的生抽,蚝油翻炒均匀至上色6.加入适量的水淀粉,焖煮2分钟7.最后撒上葱花,翻炒均匀即可8.然后把炒好的鸡胸肉放在蒸好的豆腐上面,全部覆盖9.香喷喷的豆腐鸡蛋羹就完成了小贴士1.豆腐最好是一整块的2.鸡胸肉可以换成猪肉末嫩滑的口感,下饭超级赞,值得制作的一道美食,做法简单,材料简单,你学会了吗?#百仕达##不能浪费粮食##豆腐鸡蛋羹##厨具##小汤锅#你只会番茄煮面吗?教你美味的茄子焖面。
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